Choklad och vaniljsnurror

• 200 g mjukt smör

• 1 dl strösocker

• 5 dl vetemjöl
  
  

• 2 msk kakao

• 2 tsk vaniljsocker

Arbeta ihop smör, mjöl och strösocker till en deg.

Dela degen i två lika stora delar.

Blanda kakao i den ena och vaniljsocker i den andra.

Kavla ut degarna var för sig i så lika storlek som möjligt.

Tips! Kavla mellan två bakplåtspapper eller plastfoliebitar så slipper du risken för att det fastnar på bänken.

Lägg den ena degen på den andra och rulla ihop till en rulle.

Lägg rullen i frysen en stund tills den blivit kall, ca 15 min.

Sätt ugnen på 200 grader.

Skär rullen i 0,5 cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i ca 6-8 min.